|
Popis:
Popis:
Muškátový oříšek (Myristica fragrans), aromatické koření k ochucování pečiva a sladkostí, nápojů, omáček (bešamelu) a dalších. K úpravám masa a uzenin se používá francouzské koření "čtyři koření", které je založeno na muškátovém ořechu, pak bílém pepři, hřebíčku a zázvoru. Je nezbytný při úpravě jídel, kde se vyskytuje např. květák.
Obsahuje "muškátovou silici", používanou ve farmacii, koření upravuje trávení,má posilující účinky,odstraňuje křeče, údajně působí jako afrodisiakum.
U nás nabízíme vždy čerstvé koření a kořenící směsi,nejlevnější koření a kořenící směsi,rychlé dodání.Všechno koření a kořenící směsi pro gastro účely ( restaurace , jídelny , řezníky a jiné zpracovatele...) nabalíme v požadovaném množství dle objednávek.
V současné době námi nabízený muškátový ořech celý má minimální trvanlivost do 31.12.2012 nebo delší.
Koření Mikeš
|
