Popis:
Papričky odrůdy Ancho pochází z Mexika. V procesu dozrávání mění papričky svou barvu od zelené k zářivě červené. V porovnání s ostatními chilli papričkami jsou tedy mírně pálivé. Lze je konzumovat již v zeleném stavu, tehdy je ostrost papriček mírnější. Zralé chilli papričky jsou ostřejší a aromatičtější, kouřově čokoládového až pendrekového aróma. Papričky dodáváme v sušeném stavu.
U nás nabízíme vždy čerstvé koření a kořenící směsi,nejlevnější koření a kořenící směsi,rychlé dodání.Všechno koření a kořenící směsi pro gastro účely ( restaurace , jídelny , řezníky a jiné zpracovatele...) nabalíme v požadovaném množství dle objednávek.
V současné době námi nabízené chilli papričky mají minimální trvanlivost do 08.12.2013 nebo delší.
|