Popis:
Směs koření na přípravu oblíbených utopenců. Potřebujeme: 1,5 kg kvalitních špekáčků, 5 cibulí, 2 červené kapie, 1 sáček směsi DOMÁCÍ UTOPENCI, třílitrová sklenice od okurek.
Špekáčky oloupeme, po straně nakrojíme. Do řezu vložíme po půlce kolečka cibule a proužek kápie. Svaříme nálev z koření, necháme vychladnout. Do sklenice rovnáme špekáčky, prokládáme zbylou cibulí a kápií a nakonec zalijeme vlažným nálevem. Necháme min. 5 dnů v chladnu a temnu. Podáváme s chlebem.
Složení: hořčice bílá celá, karotka sušená granulovaná, cibule suš. granulovaná, pepř černý celý, nové koření drcené, chilli drcené, pastiňák sušený drcený, koriandr, bobkový list, jalovec mletý.
Doba min.spotřeby 9.11.1012.
|
;)
