Popis:
ČESNEKOVÁ DRŤ 10% SOLI (Drcené česnekové plátky v nálevu bez zahušťovadel.)
Česnek je jedno z nejrozšířenějších koření světa. Patří mezi vytrvalé rostliny z čeledi česnekovitých (Alliaceae). Používá se po celé Evropě, Asii a Americe pro své nezaměnitelné aroma.
Pravděpodobný původ česneku je střední nebo západní Asie.
Jako koření se využívá hlávka česneku (cibule složená z několika částí - stroužků). Česneková drť bez zahušťovadel se výborně hodí do pomazánek, salátů, zeleniny, luštěnin, obilovin a hub, je vhodná k dochucení gulášů, omáček, polévek, výborně se hodí k marinování a nakládaní masa na gril a rožeň, do tradičních krkonošských bramboráků, ale i na topinky, česnekové špekové brambory, do mletých mas a minutkové kuchyně.
Česnek je významnou léčivou rostlinou. Napomáhá proti snížení krevního tlaku, proti nachlazení, k podpoře trávéní a regulaci hladiny cholesterolu.
|
;)
