Úvod Úvodní stránka
O nás Prodejna Úvodní stránka Kontakt
Rozvoz zboží Jak nakupovat Autodoprava Přerov
top_bot01 top_bot02 top_bot03 top_bot04
search
top_bot01 top_bot02 top_bot03 top_bot04 top_bot05
todaysmenu

Bavorská sekaná kombi 100g Mk

welcome_left
Klikněte pro velký obrázek

Popis:

Použití : Kombi směs je určena pro přípravu klobás, sekané, vhodné i na gril a rožnění. Do gulášů a omáček.

Složení: Pepř bílý, zázvor, česnek, sůl, chilli,, zvýrazňovač chuti E 621, kvasničný extrakt polyfosát E 450, cukr , dextroza, stabilizátor E 316

U nás nabízíme vždy čerstvé koření a kořenící směsi,nejlevnější koření a kořenící směsi,rychlé dodání.Všechno koření a kořenící směsi pro gastro účely ( restaurace , jídelny , řezníky a jiné zpracovatele...) nabalíme v požadovaném množství dle objednávek.

V současné době námi nabízená bavorská sekaná má minimální trvanlivost do 5.12.2018 nebo delší.

Bavorská sekaná pečeně - recept

Potřebujeme tyto suroviny:

800 g hovězího masa

200 g vepřového masa

250 g slaniny

koření bavorská sekaná

30 g másla

1 cibule

 

 

Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme je na kousky, které umeleme, ale každý druh odděleně. Slaninu nadrobno nakrájíme. Mleté hovězí maso nejprve propracujeme a potom smícháme se slaninou, vepřovým mletým masem a kořením(10g na 1 kg díla již nesolíme). Při hnětení přidáme jen tolik vody, aby hmota byla vláčná, ale ne řídká. Pak ze směsi uděláme šišku. Cibuli oloupeme, nasekáme a dáme do pekáče vymazaného máslem, na ni dáme šišku mletého masa a pečeme v předehřáté troubě při 180°C.

           

cena zboží
56,- Kč
přidat
welcome_right
welcome_bot
kosik_top
V košíku máte právě
0 položky(ek)
bod
Celková cena zboží:
0,- Kč
bod
Zobrazit obsah košíku
right_menu_bot

prihl_top
prihl_left_obsah
Jméno:
Heslo:
> Zapomenuté heslo
> Zaregistrovat
bod
prihl_bottom


border border