Úvod Úvodní stránka
O nás Prodejna Úvodní stránka Kontakt
Rozvoz zboží Jak nakupovat Autodoprava Přerov
top_bot01 top_bot02 top_bot03 top_bot04
search
top_bot01 top_bot02 top_bot03 top_bot04 top_bot05
todaysmenu

Pečená kolena 75g Mk

welcome_left
Klikněte pro velký obrázek

Popis:

Koření pečená kolena , je koření namíchané právě na tuto pochoutku.

Složení: sůl, E 621, směs přírodního koření a zeleniny, /paprika, pepř černý, pepř bílý, česnek, petržel, kurkuma/, dextróza, proteinový hydrolizát, extrakty koření.

U nás nabízíme vždy čerstvé koření a kořenící směsi,nejlevnější koření a kořenící směsi,rychlé dodání.Všechno koření a kořenící směsi pro gastro účely ( restaurace , jídelny , řezníky a jiné zpracovatele...) nabalíme v požadovaném množství dle objednávek.

 

Pečené koleno

Ingredience

1 vepřové koleno, 5-8 stroužků česneku, koření na pečená kolena, 2-3 cibule, 2 lžíce plnotučné hořčice, 6-8 kuliček nového koření, 6-8 kuliček pepře, 5 malých bobkových listů

Postup

Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka, promícháme s hořčicí a rozložíme na pekáč.

Koleno na několika místech nařízneme až ke kosti a do celého, včetně zářezů, vmasírujeme koření a rozmačkaný česnek. Takto připravené koleno vložíme na cibuli do pekáče.

Posypeme kuličkami koření, bobkovými listy a necháme několik hodin uležet, nejlépe do druhého dne.

Podlijeme vodou asi do jedné třetiny kolene a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Asi hodinu pečeme přikryté, pak odkryjeme a dopečeme doměkka. Během pečení několikrát koleno otočíme a přeléváme výpekem.

Podáváme s chlebem a křenem, nebo s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.

cena zboží
46,- Kč
přidat
welcome_right
welcome_bot
kosik_top
V košíku máte právě
0 položky(ek)
bod
Celková cena zboží:
0,- Kč
bod
Zobrazit obsah košíku
right_menu_bot

prihl_top
prihl_left_obsah
Jméno:
Heslo:
> Zapomenuté heslo
> Zaregistrovat
bod
prihl_bottom


border border