Popis:
Použití : Na steaky, pečená a rožněná masa. Používá se zejména pří smažení a pečení ryb, do salátů a zapečených brambor a těstovin.
Složení : Sůl, pepř černý, pepř zelený, česnek, petržel, částečně ztužený tuk, zvýrazňovač chuti E 621, kari prášek.
U nás nabízíme vždy čerstvé koření a kořenící směsi,nejlevnější koření a kořenící směsi,rychlé dodání.Všechno koření a kořenící směsi pro gastro účely ( restaurace , jídelny , řezníky a jiné zpracovatele...) nabalíme v požadovaném množství dle objednávek.
kuřecí řízky, česnekový pepř , olej, anglická slanina, cibule, strouhaný sýr
Kuřecí řízky nakrájíme na tenké plátky, lehce naklepeme a okořeníme česnekovým pepřem. Pekáč vymažeme olejem a klademe polovinu surovin v pořadí – anglická slanina, kuřecí řízky, kolečka cibule, nastrouhaný sýr a opakujeme ještě jednou ve stejném pořadí. Končíme vrstvou sýra, kterou pokapeme olejem, rukama stlačíme, aby se vrstvy spojily. Necháme 30 minut odležet. Pečeme při teplotě 220 °C nejprve 20 minut přikryté alobalem, pak 10 – 15 minut bez alobalu, aby vznikla zlatavá kůrčička. Podáváme s různě upravenými brambory a zeleninovým salátem
|
;)
