Popis:
Anýz (Pimpinella anisum)
Plody anýzu jsou jedním z nejdéle známých koření. Původní domovinou anýzu je Střední východ a ostrovy východního Středozemí, kde je využíván ve formě oleje pro ochucení anýzových aperitivů a likérů. Příjemně vonné plody anýzu jsou nepatrně sladké a výrazně lékořicové. V Evropě se používá jako koření do pečiva a sušenek. Vhodný je také k přípravě vepřového masa, zejména pokud se inspirujete indickou a čínskou kuchyní.
U nás nabízíme vždy čerstvé koření a kořenící směsi,nejlevnější koření a kořenící směsi,rychlé dodání.Všechno koření a kořenící směsi pro gastro účely ( restaurace , jídelny , řezníky a jiné zpracovatele...) nabalíme v požadovaném množství dle objednávek.
V současné době námi nabízený anýz mletý má minimální trvanlivost do 30.06.2013 nebo delší.
|
;)
