Popis:
Silně aromatické koření k ochucování pečiva a sladkostí, nápojů, omáček /bešamelu) a dalších. K úpravám masa a uzenin se používá francouzské koření "čtyři koření", které je založeno na muškátovém ořechu, pak bílém pepři, hřebíčku a zázvoru, muškátový ořech se přistrouhává na jemném struhadle.
Obsahuje "muškátovou silici", používanou ve farmacii, koření upravuje trávení,má posilující účinky,odstraňuje křeče, údajně působí jako afrodisiakum.
Koření Mikeš
|
;)
;)
